Miscela Zaire: Ha un gusto molto forte determinato da una maggiore quantità di caffe robusta è una miscela che in tazzina si presenta meno corposa e molto schiumosa. Miscela Famiglia: I diversi tipi di caffè utilizzati con prevalenza di tipo arabica conferiscono alla miscela un gusto aromatico ma più morbido rispetto alla miscela zaire, ideale per tutta la famiglia. Miscela Santos: È una miscela composta dal giusto equilibrio di caffe robusta e caffe arabica con retrogusto che risulta molto dolce al palato. Miscela Moka: È un equilibrio perfetto tra robusta e arabica, una miscela molto fine al palato consistente e dolce allo stesso tempo, corposa in modo equilibrato e con retrogusto molto gradevole, ideale per tutta la famiglia. Miscela bar: È una miscela ideale per chi ama il gusto intenso e molto corposo del caffè tipico della tazzina del bar. È la miscela ottimale per eccellenza nella quale vengono usati i migliori caffè arabica. Il retrogusto risulta estremamente gradevole, cioccolattato e persistente. Miscela decaffeinata blend: È una miscela di caffè selezionati e decaffeinati con metodo naturale, la loro selezionatura permette di conferire alla tazzina un gusto molto corposo, ma allo stesso tempo aroma leggero e raffinato 091 8572124

Questa particolare lavorazione, ormai in disuso, permette di ottenere un prodotto dalle caratteristiche di gusto "uniche". Si può affermare, senza alcuna presunzione, che questo caffè, una volta gustato, non si lascia più. Le varie miscele si differenziano, tra loro, solamente per le diverse caratteristiche organolettiche, mantenendo nella loro diversità la garanzia di qualità che contraddistingono le miscele di " Caffè Flor" 091.8461785

Le origini: uno dei primi formaggi siciliani Il Ragusano DOP è uno dei formaggi più antichi prodotti in Sicilia. Si trovano testimonianze della presenza del Ragusano nella storia siciliana a partire già dal 1500: il fiorente commercio di questo prodotto fu oggetto di una riduzione dei dazi nel 1515, come si legge nell'opera "Ferdinando il Cattolico e Carlo V" di Carmelo Trasselli. Il sapore: aromatico e leggermente piccante Il Ragusano DOP ha un sapore molto gradevole, aromatico e dolce quando il formaggio è giovane, che diviene via via più piccante al prolungamento del periodo della stagionatura. Il Ragusano DOP è molto utilizzato nella preparazione di piatti tipici della gastronomia siciliana.

L'Azienda, sorta nel 1929, ha attualmente uno stabilimento nella zona industriale di Siracusa. Nel rispetto della tradizione siciliana e con l'esperienza acquisita da ben quattro generazioni, l'Azienda opera nella conservazione di prodotti ittici sia al naturale che all'olio d'oliva e/o di semi, quali Tonno e Sgombro, pesci da sempre presenti nella tipica Cucina Tradizionale Siciliana. Tutti i prodotti sono puliti a mano e non con sostanze chimiche e non contengono conservanti o esaltatori di sapidita'. Per assecondare i gusti delle nuove generazioni, l'Azienda produce anche Pate' di Tonno, Pate' di Sgombro e Creme che possono essere utilizzate per preparare semplici tartine o per condire primi piatti. L'Azienda è il frutto della tradizione e dell'esperienza imprenditoriale di una famiglia siciliana che, di generazione in generazione, da 80 anni ha saputo mantenere viva la passione per il mare. Un successo ottenuto grazie alla competenza acquisita negli anni, oltre che alla componente umana: l'entusiasmo, la fatica, la professionalità, la passione e l'amore per il proprio lavoro che hanno sempre indirizzato ogni scelta aziendale. La ditta Sebastiano Drago distribuisce i propri prodotti in Italia e all'estero. La Mission aziendale è offrire alla clientela prodotti di altissima qualità per materie prime, lavorazione, aspetto e gusto sapendo interpretare la grande passione per il mare in un'ottica industriale e moderna. Lavorare secondo tradizione, mantenendo i gusti di un tempo con uno sguardo sempre puntato alle opportunità offerte dalle nuove tecnologie. Nell'Azienda lavorano 20 unità, 9 uomini e 11 donne tra cui vengono suddivise mansioni e responsabilità delle varie fasi di lavorazione. Inoltre l'Azienda dispone di una rete di vendita composta da validi esperti che coprono tutto il territorio nazionale.

Il Vino alla mandorla Il Blandanino è un vino bianco secco aromatizzato con alcool delle migliori qualità in infusione con Mandorle Amare, Erbe, Essenze Agrumarie, Zibibbo, Caramello. Già dai tempi in cui la Sicilia era dominata dai greci si usava aromatizzare i vini locali mettendoli in infusione con i frutti regionali allo scopo di conservare e di far conoscere ad altri popoli gli aromi e gli odori della propria terra. L'inventore del Vino alla Mandorla è sicuramente Don Vincenzo Blandano, fondatore del primo locale di Castelmola, Taverna San Giorgio chiamata così in onore del santo patrono molese, poi chiamato solo successivamente Antico Caffè San Giorgio. Fra i primi personaggi celebri che giunsero a Castelmola sembra che ci sia stato il barone tedesco Von Gloeden, non solo per godere del panorama ma anche per gustare una particolare amarena alle erbe preparata dal proprietario del Caffè. Fu proprio in questi primi anni del 900 fra i vari infusi preparati, Don Vincenzo Blandano, usando le antiche tecniche greche di infusione creò il Vino aromatizzato alla Mandorla che chiamò proprio "Blandanino" , un liquore misterioso ambrato scuro dentro il quale si fondevano diversi odori e sapori della sua Sicilia. Secondo la sua cultura di ospitalità soleva offrire il suo elisir a tutti i visitatori, ospiti ed avventori del suo locale. Ancora oggi questa tradizione resiste a Castelmola difatti il Blandanino viene offerti ai turisti.